Visste du att hundar kan drabbas av celiaki? Intressant nog är det irländsk setter som har identifierats som en ras med risk för att utveckla celiaki. Och hundar kan lida av de distinkta autoimmuna symtomen på celiaki inklusive viktminskning, mag-tarmbesvär, päls- och hudsjukdomar, svaghet och oförmåga att frodas.
Du kanske har märkt att hundfoderbranschen erbjuder mer och mer "spannmålsfria" hundmatsprodukter. Detta beror på att veterinärer och husdjursägare upptäcker att vissa hundraser trivs med dieter som eliminerar spannmål - inklusive spannmål som innehåller gluten som vete, korn, råg och korskontaminerad havre och till och med spannmål som inte innehåller gluten, som majs, soja och till och med ris.
Om din veterinär har rekommenderat en "spannmålsfri" diet för din hund kan det vara en förvirrande inlärningskurva. Det finns massor av spannmålsfritt hundfoder tillgängligt idag och den goda nyheten är att du enkelt kan baka hundgodis till din spannmålsfria bästa vän. Fördelen med att göra hemgjorda spannmålsfria/glutenfria hundgodis är att du kan använda näringsrika ingredienser av hög kvalitet av mänsklig kvalitet. Du kan till och med unna dina fyrbenta familjemedlemmar med ekologiska vovvekex utan att bryta banken.
Våra hemgjorda glutenfria / spannmålsfria hundgodis är gjorda av näringsrikt bovete, en rik källa till protein, antioxidanter, mineraler och fibrer. Linmjöl är en utmärkt källa till växtbaserade essentiella omega-3-fettsyror, pumpapuré, ägg och kycklingfond. Bra för människor och bra för pes!
Vad du kommer att behöva
Utrustning / verktyg
- 2 stora bakplåtar
- Bakplåtspapper
- Stor blandningsskål
- Elektrisk eller stativ mixer
- Glassskopa (valfritt)
Material
- 2 dl bovetemjöl
- 0,5 dl malda linfrön (linmjöl)
- 2 stora ägg
- 1 kopp konserverad pumpapuré
- 0,25 dl kyckling- eller nötfond
Instruktioner
Värm ugnen till 177°C.
Klä två stora bakplåtar med bakplåtspapper eller bakmattor av silikon
Lägg bovetemjöl och malet linmjöl i en stor blandningsskål. Tillsätt pumpapuré, ägg och kyckling- eller nötbuljong. Använd en elektrisk mixer eller stående mixer och vispa på högt tills blandningen är slät och mycket tjock.
För enkel förberedelse, använd en 1 matsked motsvarande fjäderbelastad skopa (som en glassskopa) för att släppa rundade högar av blandningen på förberedda bakplåtar. Använd en gaffel för att trycka ner högar, precis som att göra klassiska jordnötssmörskakor. Doppa gaffeln i vatten ofta för att förhindra att den fastnar och tryck till högarna tills de är ca 0,60 cm tjocka.
Dricks
För små husdjur, använd en tesked istället för en matsked för att släppa högar av deg på bakplåtar.
Grädda i förvärmd ugn i 20 minuter. Ta bort brickor och vänd upp och ner på hundgodisen. Återgå till ugnen och grädda i ytterligare 20 minuter. När kakorna är klara ska de kännas hårda vid beröring. Kyl helt på ett galler.
När de är helt svalna, placera hundkakor i en lufttät behållare. Om kakorna inte är helt svala när de förvaras kan de bli blöta. Om detta händer, knaprig i den förvärmda ugnen i ca 8 minuter ELLER förvara i en liten pappersmatsäck istället för i plast.
Beroende på hur ofta du ger din hund godis, slå in och frys in en del av satsen ordentligt och tina och använd efter behov.
