Det är inte ett stort mysterium om kalkon är säkert för hundar att äta eller inte. Spoilervarning: kalkon är inte bara säker, utan det är en vanlig proteinkälla i kommersiell hundmat. Att kasta kalkonbitar av din hund medan du förbereder middag kan vara en mycket hälsosam behandling, men alla delar av kalkonen är inte säkra. Så vad ska en hundägare göra?
Turkiet som proteinkälla
Turkiet är en lättsmält proteinkälla för hundar. Den innehåller olika makronäringsämnen (det vill säga vilken näringskomponent som helst som krävs i stora mängder) som protein, kolhydrater och fetter. Den innehåller även mikronäringsämnen i form av vitaminer och mineraler. Även om det är mycket lik kyckling i kvalitet, kan kalkon innehålla något mer koncentrationer av vissa vitaminer och mineraler än kyckling.
Det finns en tanke bland integrativa utövare att kalkon är ett "kallt" protein medan kyckling är ett "hett" protein. I termer av integrativ medicin betyder detta i huvudsak att kalkon inte är lika inflammatorisk som kyckling. Så om din hund lider av ett akut eller kroniskt inflammatoriskt tillstånd, vare sig det är gastrointestinala störningar, miljöallergier etc. finns det de som tycker att kalkon är ett bättre protein än kyckling eftersom kalkon inte kommer att förvärra någon inflammation som redan finns i kroppen. Det bör dock noteras att kyckling är det vanligaste foderallergenet hos hundar. Eftersom kyckling och kalkon är så lika, beroende på hur känsligt din hunds immunsystem är, kan de generalisera sin kycklingallergi mot kalkon också.
Delar som är säkra för hundar
Vitt kött och mörkt kött är både säkert och hälsosamt för din hund. Det vita köttet är dock magrare och är mer proteintät än de mörka köttportionerna. Så även om båda är säkra och hälsosamma, anses det vita köttet vara lite hälsosammare än det mörka. Ännu hälsosammare är dock något som kallas kalkonmåltid. Detta skapas när färsk kalkon återges (i grunden en fancy matlagningsterm för avsiktlig överkokning) till den punkt där det mesta av vattnet kokas av och det som finns kvar är något som är otroligt proteintätt.
Ofta ingår kalkonmagarna, som kan inkludera levern, njurarna, hjärtat, magen och halsen, i kalkoner som köpts i butik. De flesta av dessa tillbehör är helt säkra för din hund att äta (så länge de inte kommer att missas av någon av dina middagsgäster). Den enda del som inte rekommenderas för din hund är nacken då det kan finnas ben i den delen. Även om du redan matar din hund med en diet med rått kött, rekommenderas det inte att ge inälven till din hund rå. Tvätta dem istället med vatten och koka dem sedan i fem till 10 minuter eller stek dem på spisen i några minuter på varje sida. Som med alla nya livsmedel, men om du lägger i för mycket för snabbt kan du orsaka en gastrointestinal flamning hos din hund. Så om du väljer att ge kalkonintaget till din hund, skulle jag bara ge några bitar av dem.
Delar som inte är säkra för hundar
Även om kalkon är ett hälsosamt foder för hundar att äta, är inte alla delar på en hel kalkon säkra. Det finns delar som bör hålla sig utanför din hunds matskål medan du förbereder en kalkon för middag.
Kalkonhud innehåller mycket fett. Bara denna höga fetthalt kan orsaka mag-tarmbesvär för alla hundar som av misstag matas med kalkonskinn. Blanda detta med alla gnidningar, saltlösningar eller såser du kanske lagar din kalkon med och du har det perfekta receptet för en köpt pankreatit om din hund skulle få någon. Mag-tarmbesvär är dock inte det enda att oroa sig för med kalkonskinn. Vitlök och lök, som vanligtvis används i salta matlagning, kan vara giftiga för hundar, och om din valp skulle hamna i dessa kan de bli anemiska. Detta beror på att vitlök och lök förstör röda blodkroppar hos hundar (och katter).
Precis som med kokta kycklingben är kokta kalkonben en no-go. Matlagning bryter ner den strukturella integriteten hos benet så att de lätt kan splittras. Inte bara är de en risk för tarmobstruktion, men om ett ben skulle splittras i din hunds mag-tarmsystem, kan en bit lätt perforera tarmkanalen. Detta kan orsaka sepsis och, om veterinärmedicinsk vård inte uppsöks omedelbart, kan det visa sig vara dödligt.
Så även om kalkon är ett bra, proteinfyllt mellanmål för din valp, bör kalkonen du förbereder stanna på ditt matbord och utanför din hunds matskål. Mellan pankreatit, anemi, främmande kroppsobstruktioner och gastrointestinala perforationer är det bara inte värt risken.